Carpaccio Sommertrüffel 80g oder 480gErleben Sie mit unserem Carpaccio Sommertrüffel eine feine italienische Spezialität mit elegantem, ausgewogenem Aroma. Dünn geschnittene Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) werden schonend verarbeitet und in Öl eingelegt, wodurch ihr natürlicher Geschmack optimal bewahrt wird. Die zarten Scheiben überzeugen durch ihre angenehme Textur und lassen sich vielseitig in der Küche einsetzen. Carpaccio Sommertrüffel eignet sich ideal, um Gerichte geschmacklich zu veredeln und ihnen eine dezente, authentische Trüffelnote zu verleihen.  Verwendungsempfehlungen: Als Topping für Pasta und Risotto Auf Carpaccio von Fleisch oder Gemüse Auf geröstetem Brot oder Bruschetta Zu Eierspeisen für eine feine Trüffelnote Als Veredelung von Vorspeisen und Antipasti Inhalt: 80g oder 480g Hinweis: Kühl und trocken lagern | Zutaten: Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 70%, Olivenöl Extravergine, Salz, Knoblauch, Aromen

Weiße Trüffelcreme 80g Erleben Sie mit unserer Weiße Trüffelcreme 80g eine besonders feine italienische Spezialität mit eleganter, cremiger Textur. Verfeinert mit echten weißen Trüffeln (Tuber Albidum Pico 4% und Tuber Magnatum Pico 2%) sowie Sahne und Trüffelsaft, entfaltet diese Creme ein ausgewogenes, aromatisches Geschmacksprofil. Grana Padano und Butter sorgen für zusätzliche Tiefe und eine angenehme Cremigkeit, während ausgewählte Zutaten die Qualität unterstreichen. Die Weiße Trüffelcreme 80g eignet sich ideal für die gehobene Küche und vielseitige Anwendungen. Verwendungsempfehlungen: Für Pasta- und Risottogerichte mit feiner Trüffelnote Als cremiger Aufstrich auf Brot oder Bruschetta Zum Verfeinern von Fleisch- und Geflügelgerichten In Kombination mit Kartoffel- oder Gemüsegerichten Als Basis für feine Saucen Inhalt: 80g Hinweis: Kühl und trocken lagern | Zutaten: Sahne, Trüffelsaft, weiße Trüffel (Tuber Albidum Pico 4%, Tuber Magnatum Pico 2%), Grana Padano (Milch, Salz, Lab, Konservierungsmittel: Lysozym aus Ei), Butter, Olivenöl, glutenfreies Mehl (Reismehl, Maismehl), Salz, Pfeffer, Aromen, Emulgator E472e, Xanthan

Sahne und Sommertrüffelcreme 130g Genießen Sie mit unserer Sahne und Sommertrüffelcreme 130g eine fein abgestimmte italienische Spezialität mit cremiger Konsistenz und ausgewogenem Geschmack. Hochwertige Sahne wird mit 5% Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.), Olivenöl und Butter kombiniert und durch Parmigiano Reggiano geschmacklich abgerundet. So entsteht eine harmonische Verbindung aus milder Cremigkeit und feiner Trüffelnote. Die Sahne und Sommertrüffelcreme 130g eignet sich ideal, um Gerichte auf elegante Weise zu verfeinern. Verwendungsempfehlungen: Für Pasta- und Risottogerichte mit cremiger Trüffelnote Als Basis für Saucen oder zum Verfeinern von Fleischgerichten Auf geröstetem Brot oder Bruschetta Zu Gemüse- oder Kartoffelgerichten Zum Abrunden von Eierspeisen Inhalt: 130g Hinweis: Kühl und trocken lagern | Zutaten: Sahne, Olivenöl, Sommer Trüffel (Tuber aestivum Vitt.) 5%, Butter, Parmigiano Reggiano, Salz, Pfeffer, Aromen, Emulgatoren E472e, E471, Xanthan

Weißes Trüffelöl 100ml Erleben Sie mit unserem weißen Trüffelöl 100ml eine feine italienische Spezialität mit elegantem, ausgewogenem Geschmack. Auf Basis von hochwertigem Olivenöl hergestellt, wird dieses Öl mit der charakteristischen Note des weißen Trüffels veredelt. So entsteht ein aromatisches Öl, das durch seine feine Intensität besonders gut zur Geltung kommt. Weißes Trüffelöl 100ml eignet sich ideal, um Gerichte gezielt zu verfeinern und ihnen eine dezente, edle Trüffelnote zu verleihen. Verwendungsempfehlungen: Zum Verfeinern von Pasta- und Risottogerichten Über Kartoffelgerichte oder Püree träufeln Zu Eierspeisen für eine feine Trüffelnote Auf Carpaccio oder Antipasti Zum Abrunden von Suppen kurz vor dem Servieren Inhalt: 100ml Hinweis: Kühl und lichtgeschützt lagern | Basis: Olivenöl

Weißes Trüffelöl 250ml Erleben Sie mit unserem weißen Trüffelöl 250ml eine elegante italienische Spezialität mit feinem, aromatischem Charakter. Auf Basis von hochwertigem Olivenöl hergestellt, wird dieses Öl mit der typischen Note des weißen Trüffels veredelt und sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Die leichte, dennoch intensive Trüffelnote entfaltet sich besonders gut in warmen Gerichten und verleiht ihnen eine feine, mediterrane Nuance. Weißes Trüffelöl 250ml eignet sich ideal zur geschmacklichen Abrundung vielfältiger Speisen. Verwendungsempfehlungen: Zum Verfeinern von Pasta- und Risottogerichten Über Kartoffelgerichte oder Püree träufeln Zu Eierspeisen für eine feine Trüffelnote Auf Carpaccio oder Antipasti Zum Abrunden von Suppen kurz vor dem Servieren Inhalt: 250ml Hinweis: Kühl und lichtgeschützt lagern | Basis: Olivenöl

Schwarzes Trüffelöl 100ml Genießen Sie mit unserem schwarzen Trüffelöl 100ml eine aromatische italienische Spezialität mit intensivem, ausgewogenem Geschmack. Auf Basis von hochwertigem Olivenöl hergestellt, wird dieses Öl mit der charakteristischen Note des schwarzen Trüffels veredelt und verleiht Gerichten eine angenehme Tiefe. Die erdige Aromatik entfaltet sich besonders gut bei warmen Speisen und sorgt für eine harmonische Abrundung. Schwarzes Trüffelöl 100ml eignet sich ideal für die feine und kreative Küche. Verwendungsempfehlungen: Zum Verfeinern von Pasta- und Risottogerichten Über Fleisch- oder Gemüsegerichte träufeln Zu Kartoffelgerichten oder Püree Auf Bruschetta oder Antipasti Zum Abrunden von Suppen kurz vor dem Servieren Inhalt: 100ml Hinweis: Kühl und lichtgeschützt lagern | Basis: Olivenöl

Schwarzes Trüffelöl 250ml Entdecken Sie mit unserem schwarzen Trüffelöl 250ml eine aromatische italienische Spezialität mit kräftigem, ausgewogenem Geschmack. Auf Basis von hochwertigem Olivenöl hergestellt, wird dieses Öl mit der charakteristischen Note des schwarzen Trüffels veredelt und verleiht Gerichten eine angenehme Tiefe. Die intensive, erdige Aromatik entfaltet sich besonders gut in warmen Speisen und sorgt für eine harmonische Abrundung. Schwarzes Trüffelöl 250ml eignet sich ideal für die kreative und klassische Küche. Verwendungsempfehlungen: Zum Verfeinern von Pasta- und Risottogerichten Über Fleisch- oder Gemüsegerichte träufeln Zu Kartoffelgerichten oder Püree Auf Bruschetta oder Antipasti Zum Abrunden von Suppen kurz vor dem Servieren Inhalt: 250ml Hinweis: Kühl und lichtgeschützt lagern | Basis: Olivenöl

Salamino al Tartufo – Trüffelsalami ca. 230g Entdecken Sie mit unserer Trüffelsalami ca. 230g eine unserer absoluten Spezialitäten mit charaktervollem, ausgewogenem Geschmack. Hergestellt aus 95% hochwertigem Schweinefleisch und verfeinert mit 2% Sommertrüffel, vereint diese italienische Delikatesse traditionelle Herstellung mit feiner Trüffelnote. Die sorgfältige Würzung und Reifung sorgen für eine angenehme Konsistenz und ein intensives Aroma, das sich harmonisch entfaltet. Die Trüffelsalami ca. 230g überzeugt durch ihre Qualität und ist gluten- und laktosefrei. Verwendungsempfehlungen: Als Bestandteil einer Antipasti-Platte mit Käse und Brot Fein aufgeschnitten als Vorspeise Zu frischem Baguette oder Ciabatta Als Ergänzung zu Salaten für eine herzhafte Note In Kombination mit Wein für genussvolle Momente Inhalt: ca. 230g Hinweis: Kühl lagern | Zutaten: Schweinefleisch 95%, Salz, natürliche Aromen, Gewürze, Sommertrüffel 2%, Dextrose, Aromen | Glutenfrei und laktosefrei

Trüffelsalz – Sale dell'Himalaya al Tartufo 100g Erleben Sie mit unserem Trüffelsalz 100g eine fein abgestimmte italienische Spezialität mit intensiver Würzkraft. Hochwertiges rosa Himalayasalz wird mit 5% getrocknetem Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) veredelt, was einem Anteil von 16,5% frischem Trüffel entspricht. In Kombination mit natürlichen Aromen entsteht ein ausgewogenes Geschmacksprofil, das Speisen eine feine, aromatische Trüffelnote verleiht. Trüffelsalz 100g eignet sich ideal als edle Ergänzung für die tägliche Küche und besondere Gerichte. Verwendungsempfehlungen: Zum Würzen von Fleisch- und Fischgerichten Über Pasta oder Risotto für eine feine Trüffelnote Zu Eierspeisen oder Kartoffelgerichten Auf frischem Brot mit Butter oder Olivenöl Zum Verfeinern von Salaten und Gemüse Inhalt: 100g Hinweis: Kühl und trocken lagern | Zutaten: Himalayasalz rosa, Sommertrüffel getrocknet (Tuber aestivum Vitt.) 5%, natürliche Aromen

Salsa al Tartufo bianco – Weiße Trüffelcreme 80g Genießen Sie mit unserer Salsa al Tartufo bianco 80g eine feine italienische Trüffelcreme mit eleganter, cremiger Textur. Verfeinert mit echten weißen Trüffeln (Tuber Albidum Pico 4% und Tuber Magnatum Pico 2%) sowie Sahne und Trüffelsaft, entfaltet diese Spezialität ein ausgewogenes, aromatisches Geschmacksprofil. Grana Padano, Butter und Olivenöl sorgen für zusätzliche Tiefe und eine harmonische Cremigkeit. Die weiße Trüffelcreme 80g eignet sich ideal, um Gerichte stilvoll zu veredeln und ihnen eine dezente, edle Trüffelnote zu verleihen. Verwendungsempfehlungen: Für Pasta- und Risottogerichte mit feiner Trüffelnote Als cremiger Aufstrich auf Brot oder Bruschetta Zum Verfeinern von Fleisch- oder Geflügelgerichten In Kombination mit Kartoffel- oder Gemüsegerichten Als Basis für feine Saucen Inhalt: 80g Hinweis: Kühl und trocken lagern | Zutaten: Sahne, Trüffelsaft, weiße Trüffel (Tuber Albidum Pico 4%, Tuber Magnatum Pico 2%), Grana Padano (Milch, Salz, Lab, Konservierungsmittel: Lysozym aus Ei), Butter, Olivenöl, glutenfreies Mehl (Reismehl, Maismehl), Salz, Pfeffer, natürliche Aromen, Emulgator E472e, Xanthan

Salsa Tartufata – Schwarze Trüffelcreme 80g Erleben Sie mit unserer Salsa Tartufata 80g eine klassische italienische Trüffelcreme nach originalem Rezept mit ausgewogenem, intensivem Geschmack. Diese hochwertige Komposition vereint Champignons, 10% Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt), Steinpilze und Olivenöl zu einer harmonischen, cremigen Konsistenz. Verfeinert mit schwarzen Oliven, Kapern und ausgewählten Gewürzen entsteht ein vielschichtiges Aroma, das typisch für die italienische Trüffelküche ist. Die Salsa Tartufata 80g eignet sich ideal, um Gerichte geschmacklich zu veredeln und ihnen eine feine Trüffelnote zu verleihen. Verwendungsempfehlungen: Für Pasta- und Risottogerichte mit feinem Trüffelgeschmack Auf geröstetem Brot oder Bruschetta als Antipasti Zum Verfeinern von Fleisch- und Fischgerichten Als Basis für Saucen oder Cremes In Kombination mit Käseplatten für besondere Genussmomente Inhalt: 80g Hinweis: Kühl und trocken lagern | Zutaten: Champignon, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt) 10%, Steinpilze, Olivenöl, schwarze Oliven, Kapern, Salz, Aroma, Gewürze

Sommertrüffel gehackt 80g Erleben Sie mit unserem Sommertrüffel gehackt 80g ein hochwertiges Trüffelprodukt mit authentischem Charakter und feinem Aroma. Mit einem Anteil von 70% Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) bietet diese Spezialität einen natürlichen, ausgewogenen Trüffelgeschmack. Verfeinert mit Olivenöl Extravergine, Salz und einem Hauch Knoblauch entsteht eine harmonische Komposition, die vielseitig einsetzbar ist. Der gehackte Sommertrüffel 80g überzeugt durch seine angenehme Textur und eignet sich ideal zur Veredelung verschiedenster Gerichte. Verwendungsempfehlungen: Für Pasta- und Risottogerichte mit feiner Trüffelnote Auf geröstetem Brot oder Bruschetta als Antipasti Zum Verfeinern von Saucen und Cremes Zu Fleisch- oder Eierspeisen für zusätzliche Aromatik Als Ergänzung zu Kartoffelgerichten oder Gemüse Inhalt: 80g Hinweis: Kühl und trocken lagern | Zutaten: Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 70%, Olivenöl Extravergine, Salz, Knoblauch, Aromen

Inhalte: Butter, Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.) 10%, Aroma.

Trüffelbutter Weiß – Burro al tartufo bianco 80g Genießen Sie mit unserer weißen Trüffelbutter 80g eine besonders feine italienische Spezialität mit elegantem, ausgewogenem Geschmack. Hergestellt aus 90% hochwertiger Butter und verfeinert mit 10% weißem Trüffel (Tuber Magnatum Pico), bringt diese Trüffelbutter den charakteristischen, intensiven Duft einer der seltensten Trüffelarten zur Geltung. Die cremige Konsistenz nimmt das feine Aroma optimal auf und macht die weiße Trüffelbutter 80g zu einer idealen Basis für anspruchsvolle Gerichte. Verwendungsempfehlungen: Zum Verfeinern von Pasta- und Risottogerichten Als aromatische Basis für Saucen Zu Fleisch- oder Fischgerichten für eine feine Trüffelnote Auf geröstetem Brot oder frischem Baguette Zu Kartoffel- und Eierspeisen Inhalt: 80g Hinweis: Kühl lagern | Zutaten: Butter 90%, weißer Trüffel (Tuber Magnatum Pico) 10%, Aroma

Trüffelhonig – Miele al tartufo nero 80g Entdecken Sie mit unserem Trüffelhonig 80g eine besondere italienische Delikatesse, die süße und herzhafte Aromen harmonisch vereint. Hochwertiger Akazienhonig (98%) wird mit getrocknetem Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt) verfeinert und erhält so eine feine, ausgewogene Trüffelnote. Die natürliche Süße des Honigs verbindet sich mit dem dezenten, erdigen Charakter des Trüffels zu einer vielseitigen Komposition. Trüffelhonig 80g eignet sich ideal für feine Genussmomente und kreative Kombinationen in der Küche. Verwendungsempfehlungen: Zu Käse, besonders gereiften Sorten oder Weichkäse Als Veredelung von Antipasti-Platten Zu Fleischgerichten für eine süß-herzhafte Note Auf geröstetem Brot oder Bruschetta Zum Abrunden von Saucen oder Dressings Inhalt: 80g Hinweis: Kühl und trocken lagern | Zutaten: Akazienhonig 98%, Sommertrüffel getrocknet (Tuber aestivum Vitt), Aroma

Trüffelsalsa – Schwarze Trüffelcreme 80g Erleben Sie mit unserer Trüffelsalsa 80g eine aromatische italienische Spezialität mit intensivem und ausgewogenem Geschmack. Diese schwarze Trüffelcreme kombiniert Champignons, 10% Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt) und Steinpilze mit Olivenöl zu einer harmonischen, cremigen Basis. Verfeinert mit schwarzen Oliven, Kapern und Sardellen entsteht ein vielschichtiges, würziges Aroma mit mediterranem Charakter. Die Trüffelsalsa 80g eignet sich ideal, um Gerichte geschmacklich zu veredeln und ihnen eine feine Trüffelnote zu verleihen. Verwendungsempfehlungen: Für Pasta- und Risottogerichte mit intensiver Trüffelnote Auf geröstetem Brot oder Bruschetta als Antipasti Zum Verfeinern von Fleisch- und Fischgerichten Als Basis für Saucen oder herzhafte Cremes In Kombination mit Käse oder auf Vorspeisenplatten Inhalt: 80g Hinweis: Kühl und trocken lagern | Zutaten: Champignon, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt) 10%, Steinpilze, Olivenöl, schwarze Oliven, Kapern, Sardellen, Salz, Aroma, Gewürze