Trüffelprodukte

Burro al tartufo bianco Trüffelbutter Weiß 80g

Inhalte: Butter 90%, weißer Trüffel (Tuber Magnatum Pico) 10%, Aroma

15,00 €*

Burro al tartufo nero - Trüffelbutter Schwarz 80g

Inhalte: Butter, Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.) 10%, Aroma.

15,00 €*

Carpaccio di Tartufo Estivo - Carpaccio Sommertrüffel 80 oder 450g

Inhalte: Schwarze Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.) 70%, Olivenöl Extravergine, Salz, Knoblauch und Aromen

20,00 €*

Details

Crema ai 4 Formaggi e tartufo estivo 4 - Käsecreme mit Sommertrüffel 180g

Inhalte: Sahne, Asiago Dop,Butter, Fontina Dop, Taleggio Dop, Parmiggiano Reggiano Dop, Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.) 4%, Bianchetto Trüffel (Tuber Albidum Pico) 1%, Olivenöl Extravergine, Natriumcitrat, Milchsäure, E472e, Xanthan, Kaliumsorbat, Salz, Pfeffer, Aromen, natürliche Trüffelaromen

16,00 €*

Crema ai Tartufi Bianchi - Weiße Trüffelcreme 80g

Inhalte: Sahne, Trüffelsaft, weiße Trüffel (Tuber Albidum Pico 4%, Tuber Magnatum Pico 2%), Grana Padano, (Milch, Salz, Lab, Konservierungsmittel: Lysozym Eiprotein) Butter, Olivenöl, glutenfreies Mehl (Reismehl, Maismehl) Salz, Pfeffer, Aromen, E472e, Xanthan

12,00 €*

Crema con Panna e Tartufo Estivo - Sahne und Sommertrüffelcreme 130g

Inhalte: Sahne, Olivenöl, Sommer Trüffel (Tuber Aestivum Vitt.) 5%, Butter, Parmiggiano Reggiano, Salz, Pfeffer, Aromen, E472e; E471, Xanthan

12,00 €*

Miele al tartufo nero - Trüffelhonig 80g

Inhalte: Akazienhonig 98%, Sommertrüffel getrocknet (Tuber aestivum Vitt), Aroma

10,00 €*

Porcini e Tartufo bianco - Steinpilz Weiße Trüffelcreme 80g

Inhalte: Steinpilze (Boletus Edulis), Olivenöl extravergine, weißer Trüffel (Tuber Magnatum pico), Salz, natürliche Aromen

12,00 €*

Salamino al Tartufo - Trüffelsalami ca. 280g

Inhalte: Schweinefleisch 95%, Salz, Natürliche Aromen, Gewürze, Sommertrüffel 2%, Dextrose, Aromen. Gluten und Laktosefrei

15,00 €*

Sale Dell'Himalaya al Tartufo - Trüffelsalz 100g

Himalayasalz rosa, Sommertrüffel getrocknet (Tuber aestivum vitt.) 5%, entspricht 16,5% frischem Trüffel, natürliche Aromen.

7,00 €*

Salsa al Tartufo bianco - Weiße Trüffelcreme 80g

Inhalte: Sahne, Trüffelsaft, weiße Trüffel (Knolle) Albidum pico 4%, Tuber magnatum pico 2%, Grana Padano (Milch, Salz, Lab, Konservierungsmittel: Lysozym-Protein vom Ei), Butter, Olivenöl, glutenfreies Mehl (Reismehl, Maismehl), Salz, Pfeffer, natürliche Aromen, E472e, Xanthan.

12,00 €*

Tritume di tartufo nero estivo - Sommertrüffel gehackt 80g

Inhalte: Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 70%, Olivenöl Extravergine, Salz, Knoblauch und Aromen.

20,00 €*

Trüffelleberkäse

Feiner Leberkäse mit Trüffel. Hergestellt in Österreich in Zusammenarbeit mit Fleischerei Ellinger. ca. 0,145 kg/Stück Zutaten: Schweine- und Rindfleisch, Speck, Wasser, Stärke, Trüffel, Nitritpökelsalz, Gewürze, Stabilisator, Antioxidationsmittel

4,00 €*