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Burro al tartufo bianco Trüffelbutter Weiß 80g
Inhalte: Butter 90%, weißer Trüffel (Tuber Magnatum Pico) 10%, Aroma

15,00 €*
Burro al tartufo nero - Trüffelbutter Schwarz 80g
Inhalte: Butter, Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.) 10%, Aroma.

15,00 €*
Carpaccio di Tartufo Estivo - Carpaccio Sommertrüffel 80 oder 450g
Inhalte: Schwarze Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.) 70%, Olivenöl Extravergine, Salz, Knoblauch und Aromen

20,00 €*
Crema ai 4 Formaggi e tartufo estivo 4 - Käsecreme mit Sommertrüffel 180g
Inhalte: Sahne, Asiago Dop,Butter, Fontina Dop, Taleggio Dop, Parmiggiano Reggiano Dop, Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.) 4%, Bianchetto Trüffel (Tuber Albidum Pico) 1%, Olivenöl Extravergine, Natriumcitrat, Milchsäure, E472e, Xanthan, Kaliumsorbat, Salz, Pfeffer, Aromen, natürliche Trüffelaromen

16,00 €*
Crema ai Tartufi Bianchi - Weiße Trüffelcreme 80g
Inhalte: Sahne, Trüffelsaft, weiße Trüffel (Tuber Albidum Pico 4%, Tuber Magnatum Pico 2%), Grana Padano, (Milch, Salz, Lab, Konservierungsmittel: Lysozym Eiprotein) Butter, Olivenöl, glutenfreies Mehl (Reismehl, Maismehl) Salz, Pfeffer, Aromen, E472e, Xanthan

12,00 €*
Crema con Panna e Tartufo Estivo - Sahne und Sommertrüffelcreme 130g
Inhalte: Sahne, Olivenöl, Sommer Trüffel (Tuber Aestivum Vitt.) 5%, Butter, Parmiggiano Reggiano, Salz, Pfeffer, Aromen, E472e; E471, Xanthan

12,00 €*
Herbsttrüffel (Tuber uncinatum) in Gramm (Verkaufsgewicht)
nussig schmeckende Herbsttrüffel. Verfügbar von Oktober bis Dezember. Frisch geerntet - innerhalb von 10 Tagen zu verbrauchen

0,88 €*
Miele al tartufo nero - Trüffelhonig 80g
Inhalte: Akazienhonig 98%, Sommertrüffel getrocknet (Tuber aestivum Vitt), Aroma

10,00 €*
Olio al tartufo bianco - Weißes Trüffelöl 100ml
Basis: Olivenöl

13,00 €*
Olio al tartufo bianco - Weißes Trüffelöl 250ml
Basis: Olivenöl

18,00 €*
Olio al tartufo nero - Schwarzes Trüffelöl 100ml
Basis: Olivenöl

12,00 €*
Olio al tartufo nero - Schwarzes Trüffelöl 250ml
Basis: Olivenöl

16,00 €*
Porcini e Tartufo bianco - Steinpilz Weiße Trüffelcreme 80g
Inhalte: Steinpilze (Boletus Edulis), Olivenöl extravergine, weißer Trüffel (Tuber Magnatum pico), Salz, natürliche Aromen

12,00 €*
Salamino al Tartufo - Trüffelsalami ca. 280g
Inhalte: Schweinefleisch 95%, Salz, Natürliche Aromen, Gewürze, Sommertrüffel 2%, Dextrose, Aromen. Gluten und Laktosefrei

15,00 €*
Sale Dell'Himalaya al Tartufo - Trüffelsalz 100g
Himalayasalz rosa, Sommertrüffel getrocknet (Tuber aestivum vitt.) 5%, entspricht 16,5% frischem Trüffel, natürliche Aromen.

7,00 €*
Salsa al Tartufo bianco - Weiße Trüffelcreme 80g
Inhalte: Sahne, Trüffelsaft, weiße Trüffel (Knolle) Albidum pico 4%, Tuber magnatum pico 2%, Grana Padano (Milch, Salz, Lab, Konservierungsmittel: Lysozym-Protein vom Ei), Butter, Olivenöl, glutenfreies Mehl (Reismehl, Maismehl), Salz, Pfeffer, natürliche Aromen, E472e, Xanthan.

12,00 €*
Salsa tartufata - Schwarze Trüffelcreme 80g
Inhalte: Champignon, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt) 10%, Steinpilze, Olivenöl, schwarze Oliven, Kapern, Sardellen, Salz, Aroma, Gewürze

12,00 €*
Tritume di tartufo nero estivo - Sommertrüffel gehackt 80g
Inhalte: Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 70%, Olivenöl Extravergine, Salz, Knoblauch und Aromen.

20,00 €*
Trüffelhobel mit Holzgriff

15,00 €*
Trüffelleberkäse
Feiner Leberkäse mit Trüffel. Hergestellt in Österreich in Zusammenarbeit mit Fleischerei Ellinger. ca. 0,145 kg/Stück Zutaten: Schweine- und Rindfleisch, Speck, Wasser, Stärke, Trüffel, Nitritpökelsalz, Gewürze, Stabilisator, Antioxidationsmittel

4,00 €*
Weiße Trüffel (Tuber magnatum pico) in Gramm (Verkaufsgewicht)
feine weiße Trüffel. Die seltene weiße Trüffel ist sehr aromatisch und wird in unserem Shop als einzige mit einem leichten Film von Erde versandt, um die Trüffel vor Umwelteinflüssen zu schützen.  Verfügbar von Oktober bis Dezember. Frisch geerntet - innerhalb von 10 Tagen zu verbrauchen

4,00 €*